Сир козячий Барселона витриманий

Козячий сир Барселона від Фермерського господарства Goat Land - для поціновувачів витриманих сирів. Це класичний козячий сир з м'яким вершковим смаком. Він достотньо твердий, так як термін витримки цього сиру – 4-5 місяців. Дозвольте собі та своїй сім'ї справжнє :)

Сири ми виготовляємо виключно із козячого молока. Ми НЕ використовуємо консерванти, рослинні жири та будь-які речовини, які не вказані у складі! Тому вся наша продукція – це гарантія якості, абсолютної екологічної чистоти і того кохання, яке ми в неї вкладаємо. Склад: Незбиране молоко, закваска культур, натуральний сичужний фермент, сіль. Термін придатності: Не більше шести місяців при температурі 2-4 °С. Хоча насправді терміну придатності не існує, це як говорити про термін придатності коньяку :) За прийнятих умов сир просто продовжує зріти, стає більш вишуканим та цікавим. Про псування сирів: Якщо коротко - такі сири не псуються в нашому звичайному значенні. Псування - це розвиток у продукті патогенної флори. Жива потужна флора нашого сиру цього не допустить. Просте порівняння – варена ковбаса та Хамон мають різний термін придатності та вимагають різних умов зберігання. Наш сир – це Хамон із молока :) Під час тривалих переїздів на спеці корисні бактерії починають прискорено розмножуватися. Продукт входить у фазу надзвукового дозрівання. Якщо це до 10 днів – це не страшно, якщо більше – сир може перезріти. Зберігати сир потрібно в бумазі або пергаменті у холодильнику. Подробніше про те, як правильно зберігати  натуральний сир, Вы можете прочитати тут. Умови оформлення замовлення, доставки та розрахунків. - Відправка замовлення протягом 2 днів після отримання замовлення. Нова пошта по всій Україні. Сири відправляємо у ВАКУУМНІЙ УПАКОВЦІ. Наші сири НЕ ПСУЮТЬСЯ ПІД ЧАС ДОСТАВКИ, навіть на спеці. - Ви можете вибрати два види розрахунку – післяплату (при отриманні у відділенні Нової пошти), або на банківську картку. - Якщо виникли питання, дзвоніть або пишіть у Вайбер або інші месенджери. Ми завжди відповімо!