Сыр козий Шамбала c пажитником

Козий сыр Шамбала от Фермерского хозяйства "Goat Land" - это крафтовый твердый сыр, сваренный по классической каталонской рецептуре, с добавлением в процессе варки Пажитника. Одно из названий пажитника – шамбала. На самом деле названий этой травы гораздо больше! Фенум-грек, фенигрековая трава, греческое сено, греческий козьий трилистник, греческая сочевица, треугольник, верблюжья трава хельбе, чаман. Свойства этой травы волшебные – необыкновенный вкус с сильными нотками клена и ореха. Сыр с пажитником тоже имеет выраженный пикантный ореховый вкус. Это наш любимый сыр, которым мы удивляем гостей, когда нужно произвести "впечатление". Позвольте себе и родным изысканное!

Отправка по всей УКРАИНЕ Новой почтой. Всю продукцию отправляем в ВАКУУМНОЙ УПАКОВКЕ. Сыры НЕ ИСПОРТЯТСЯ во время ДОСТАВКИ.

Сыры мы изготавливаем исключительно из  козьего молока. Мы НЕ используем консерванты, растительные жиры и какие-либо вещества, которые не указаны в составе! Поэтому вся наша продукция – это гарантия качества, абсолютной экологической чистоты и той любви, которую мы в нее вкладываем.

Состав: Козяче молоко, закваска культур, натуральный сычужный фермент, соль.

Срок годности: Не более шести месяцев при температуре 2-4 °С. Хотя на самом деле срока годности не существует, это как говорить о сроке годности коньяка :) При принятых условиях сыр просто продолжает зреть, становится более изысканным и интересным.

О порче сыров: Если коротко - такие сыры не портятся в нашем обычном смысле. Порча – это развитие в продукте патогенной флоры. Живая мощная флора нашего сыра этого не допустит. Простое сравнение – вареная колбаса и Хамон имеют разный срок годности и требуют разных условий хранения. Наш сыр – это Хамон из молока :) Во время длительных переездов на жаре, полезные бактерии начинают ускоренно размножаться. Продукт входит в фазу "сверхзвукового" созревания. Если это до 10 дней – это не страшно, если больше – сыр может перезреть. Вот почему наши сыры НЕ ПОРТЯТСЯ во время ДОСТАВКИ, даже в жару. Хранить сыр нужно в холодильнике, в бумаге или пергаменте.

Подробнее о том, как правильно хранить натуральный сыр, Вы можете прочесть здесь.

Условия оформления заказа, доставки и расчетов.

- Отправка заказа в течение 2 дней после получения заказа. НОВАЯ ПОЧТА по всей УКРАИНЕ. 

- Вы можете выбрать два вида расчета – наложенный платеж (при получении в отделении Новой почты), или на банковскую карту.

- Если возникли вопросы звоните или пишите в Вайбер или другие мессенджеры. Мы всегда ответим!